קבלת הלוואה למאפייה באזור ירושלים

שלום רב, אני שוקל לפתוח מאפייה כשרה באזור ירושלים, מדובר באזור שקיימות בו מספר מאפיות ואני חושש שלא יתנו לי הלוואה כי ייתכן כי מדובר בסיכון. בנק אחד כבר שלל את מתן ההלוואה מסיבות שלא קשורות אליי. ה